🔸на 100грамм - 63.72 ккал🔸Б/Ж/У - 3.18/3.58/4.79🔸
Ингредиенты:
3 литра молока
немного уксуса 9%
соль по вкусу
и обычная кастрюля 👌
Приготовление:
Довести молоко почти до кипения
Добавить уксус до отделения хлопьев от сыворотки
Откинуть получившуюся массу на форму или дуршлаг, дать стечь лишней жидкости.
Посолить
Домашний сыр готов! 👌
⠀
Можно добавить в сыр зелени, специи, орехи, чтобы сделать вкус ярче. 🌿
Приятного аппетита!
Автор: katerina_nutrition
