Полезный перекус на работе или учёбе 😋
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 50 г
Орехи любые — 100 г
Семечки любые — 70 г
Финики — 170 г
Мёд — 1 ст. л.
Натуральный йогурт — 50 мл
Ваниль — по вкусу
Корица — по вкусу
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Овсяные хлопья залейте йогуртом и оставьте на 10 минут для набухания.
2. Финики и орехи измельчите в блендере с мёдом до консистенции пасты. 3. Добавьте хлопья с йогуртом, снова измельчите, всыпьте семечки, корицу или ваниль и щепотку соли.
4. Лист пергамента смажьте растительным маслом и выложите массу, разравнивая лопаткой. Более толстые батончики будут мягкими, а тонкие — хрустящими.
5. Подсушите батончики при 170°С до золотистого цвета примерно 20 минут.
6. Нарежьте батончики ещё теплыми, чтобы избежать лишних крошек.
Приятного аппетита!
Автор: gusto_story
