Коржи:
Сливочное масло - 100 г.
Сметана - 300 г.
Соль - 5 г.
Мука - 500 г.
.
Масло и сметану перемешать до однородности , просеять муку и соль, перемешать, собрать тесто в шар.
Отправить в холодильник на 15 мин.
Раскатать коржи максимально тонко, наколоть вилкой (здесь 13 шт. исходный диаметр - 18 см., при выпекании диаметр уменьшится).
Выпекать при 200° ~ 3-5 минут до золотисто-коричневого цвета.
❗Продолжение рецепта читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)
