🔸на 100грамм - 128.48 ккал🔸Б/Ж/У - 15.83/1.77/12.3🔸
⠀
Ингредиенты:
▫️овсяная мука 90 г ( можно смолоть хлопья)
▫️творог 2% 200 гр
▫️2 зубчика чеснока
▫️½ ч.л.соды
▫️соль по вкусу
▫️укроп по вкусу
▫️150 гр легкого сыра
▫️150 мл кефира 1%
▫️2 ст.л.натурального йогурта
▫️2 яйца
Приготовление:
ТЕСТО: смешать яйца, творог и кефир. Затем добавляем муку, соду и соль. Хорошо перемешиваем. Консистенция должна получиться густой.
НАЧИНКА:
На крупной терке натираем сыр, добавляем порубленные чеснок и укроп. Добавляем 2 ст л йогурта и все хорошо перемешиваем.
На разогретую сковороду выкладываем наше тесто. Сверху аккуратно распределяем начинку. Затем на начинку выкладываем дополнительный тонкий слой теста.
Обжариваем хачапури с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
