⠀
Ингредиенты Бисквит:
🔸Яйца-4 шт.
🔸Сахар -200 гр.
🔸Сметана -300 гр.
🔸Сода -1 ч.л.
🔸Какао -50 гр.
🔸Мука-180 гр.
⠀
🔸Орехи для украшения -100 -150 гр.
⠀
🧑🍳Взбить до бела яйца с сахаром, затем добавить сметану с содой, ещё раз взбить и соединить ванилин, просеянную муку и какао, все ещё раз перемещать и влить в форму, у меня форма 24 см. Для удобства можно снизу и по бокам формы использовать бумагу для выпечки.
Выпекать в разогретой до 180’С около 35 мин.
Бисквит должен остыть и после нужно разделить ее на 3 равные части. ( я верхушку тоже подравниваю и затем использую ее для украшения торта)
⠀
Ингредиенты Крем:
🔸Сл. масло -200 гр.
🔸Вареная сгущенка -1 банка
( можно добавить в крем 1 ст.л коньяка - я не добавляла )
⠀
🧑🍳 Взбить сливочное масло до бела и добавить варёную сгущёнку ( можно ещё ванилин)
Собираем торт смазывая все коржи кремом, так же сверху и по бокам. Украшаем орехами и остатками бисквита
