⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔Яйца 6 шт
✔Мягкий творог 200 грамм
✔Молоко 100 грамм
✔Лимонный сок 1-3 ч.л.
✔Рисовая Мука 60 грамм
✔Крахмал кукурузный 20 грамм
✔Подсластитель 6 л, Ванилин
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣Белки взбиваем отдельно до крепких пиков. А все остальные ингредиенты и желтки смешать между собой.
2⃣Аккуратно вводим белки в желтковую массу в 3-4 этапа. Получается воздушная масса.
3⃣Переливаем в форму 20 см. Выпекаем при 170° ~30-35 минут. Выключаем духовку и оставляем чиз минимум на час (не открывая дверцу, что б не опал)
4⃣Как остынет - наслаждаемся♥
⠀
🌀В Форме желательно сделать дно и бортики при помощи пергамента .
⠀
КБЖУ на весь десерт 854 ккал, 61.4/31.8/77.3
