🔸на 100грамм - 162.83 ккал🔸Б/Ж/У - 8.89/8.01/13.84🔸
Ингредиенты для основы:
Яйцо- 2 шт
Сметана - 3 ст.л
Соль - по вкусу
Мука - 3 ст.л
Специи паприка/сушёный чеснок - по желанию
Ингредиенты для начинки:
Помидор 1/2 шт
Перец красный- 20 гр
Ветчина домашняя - 30/40 гр
Соус кебаб - по вкусу
Сыр - 30/40 гр
Оливки / зелень - по желанию
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для основы.
Ингредиенты для начинки нарезать.
Сковородку разогреть (я готовлю на блинной диаметр 26 см) и можно смазать немного маслом.
Вылить тесто на сковородку и поверх добавить соус кебаб или любой другой. Распределить соус с помощью ложки по поверхности. Затем добавить остальную начинку.
Готовить при закрытой краешке на средней температуре.
Приятного аппетита!
Автор: gorelova.pp
