⠀
Отличная замена шарлотки, без замешивания теста. Десерт простой и достаточно быстро готовится. И просто тает во рту! Обязательно попробуйте!
⠀
Ингредиенты:
🥧Мука 1 стакан
🥧Сахар 1 стакан
🥧Манка 1 стакан
🥧Корица 1 ч.л.
🥧Ванилин 1 ч.л.
🥧Яблоки кислые (если сладкие, то уменьшить кол-во сахара) 1 кг
🥧Разрыхлитель 2 ч.л.
🥧Масло сливочное 130 г
⠀
Сначала смешать муку, разрыхлитель и просеять. Далее соединить все остальные сыпучие ингредиенты (сахар, корицу, манку и ванилин) и разделить на 3 части.
⠀
Яблоки отчистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Разделить яблочную массу на 2 части.
⠀
Форму для выпечки застелить пергаментом. Сначала высыпать третью часть сух.продуктов, сверху половину яблок. Снова сухую смесь - вторую часть. И также начинку фруктов. И покрыть все третьей частью сухих ингредиентов, разровнять смесь.
⠀
Сливочное масло (замороженное) натереть на крупной терке и посыпать им пирог. Можно украсить грецким орехом по желанию.
⠀
Запекать при 180 градусах не менее 45 минут. После приготовления подождать ещё 10 минут и можно доставать с духовки.
⠀
Приятного аппетита
