📝 Ингредиенты:
✅ Для 1 бисквита, диаметр 20 см. (я готовила 2 бисквита):
6 яиц
220 гр. муки
220 гр. сахара
80 мл. кефира
60 мл. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. цветов лаванды (если нет, то можно добавить ванилин)
краситель по желанию
✅ Конфитюр из черной смородины
500 гр. черной смородины
120 гр. сахара
20 гр. кукурузного крахмала (можно заменить на картофельный)
✅ Лавандовый сироп для пропитки
100 гр. сахара
100 гр. воды
щепотка лаванды (если нет, то без неё)
✅ Крем
1040 гр. творожного сыра
300 гр. сахарной пудры
350 гр. сливочного масла (❗️обязательно жирность более 82% и в составе только сливки)
Краситель по желанию.
❗Процесс приготовления читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)
