ТЕСТО:
2 ст.л. меда
2 яйца
1ст. сахара
1 пачка маргарина
1ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
600гр. муки
КРЕМ:
400гр. Сметана + Сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить яйца с сахаром, влить растопленный маргарин. На водяной бане растопить мед, добавить в него соду и разрыхлитель. Соединить с яичной смесью. Добавить муку. Замесить тесто. Разделить на 9 коржей. Выпекать в духовке на сковороде. Горячие коржи выкладывать на блюдо, промазывая сметанным кремом и протыкая коржи ножом для пропитки. Края коржей можно ровно обрезать острой формой, измельчить и украсить этой крошкой верх торта.
Торт получается вкусным, хорошо пропитанным уже в течение часа после приготовления.
