Ингpeдиенты
-Твopог — 200 гр.
-Myка — 160 гр.
-Яйцо — 1 шт.
-Caхар — 1 ст. л.
-Coль — 1-2 щепотки
-Разрыхлитель — 1 ч. л.
-Растительное масло
Приготовление:
Творог растираем с сахаром, солью и яйцом.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
Тесто раскатываем толщиной в 1 см, с помощью вырубок разных диаметров вырезаем калачи.
Калачи выкладываем на разогретую сковороду с маслом , жарим с двух сторон до румяной корочки.
Готовые калачи посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
