Бисквит:
✔сахар - 200 гр
✔муки - 250 гр
✔какао Несквик - 50 гр
✔яйца - 4 шт
✔молока - 150 мл
✔растворимого кофе - 5 гр
✔растительного масла - 50 мл
✔грецких орехов - 50 гр
✔ванильный аромат
✔разрыхлителя - 8 гр
Пропитка:
✔кипячёной воды - 80 мл
✔карамели - 2 ст л
Ганаш:
✔сливок 33% - 150 мл
✔молочного шоколада - 250гр
Карамель:
✔сливок 33% - 100 мл
✔сахара - 150 гр
✔сливочного масла - 50 гр
Начинка:
✔приготовленной карамели - 200 гр
✔орехов - 70 гр
✔вафли или кукурузных хлопьев - 15 гр
✔изюма - 100 гр
✔миндального ликера - 70 мл
Крем:
✔сливочного масла - 80 гр
✔сливочного сыра - 700 гр
✔ганаш - 300 гр
✔сахарной пудры (по вкусу) - 120 гр
❗Процесс приготовления читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)
