Ингредиенты:
Манка — 200 г
Кисломолочный продукт — 200 г
Сахар — 150 г
Растопленное или размягчённое сливочное масло — 100 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 160 г
Сода — 0,25 ч. л.
Приготовление:
1. Смешать в миске манку, сахар и кисломолочный продукт, оставить желательно на ночь, но можно и на 3–4 часа.
2. Включить духовку на 180°С.
3. Добавить яйца и масло, размешать. Добавить муку и соду, размешать.
4. Выложить в смазанную маслом форму, при желании можно посыпать орехами, цукатами.
5. Выпекать около 40–50 минут до уверенной румяности и пробы на сухую палочку. Присыпать сахарной пудрой по желанию.
Приятного аппетита!
Автор: marisha_with_love