По этому рецепту также можно делать капкейки и десерты в стаканчиках.😄
🍒Яйца С2 4 шт.
🍒Молоко 2,5 % 200 мл.
🍒Растительное масло 170 мл.
🍒Сахар 250 гр.
🍒Ванильный сахар/ароматизатор ванили 10 гр./2-3 капли
🍒Мука 200 гр.
🍒Какао 80 гр.
🍒сода ½ ч.л.
🍒разрыхлитель 10 гр.
Просеять муку, добавить какао, разрыхлитель и соду. Яйца взбить венчиком, добавить ваниль, молоко, растительное масло. Все перемешать. Добавить сахар и муку. Перемешать до однородности.
Приготовить две формы/кольца для выпечки диаметром 18 см. Застелить дно фольгой. Смазывать не нужно.
По весу тесто около 1 кг. Вылить тесто в формы по 500гр. Выпекать в течении 30 минут до сухой шпажки.
Достаньте коржи. Дайте немного остыть и упакуйте в пленку еще теплыми, положите их в холодильник на 3-4 часа или на ночь.
Этот бисквит можно сделать ванильным, если заменить какао мукой 1:1.
