ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крупа гречневая 250 г
Лук репчатый 1 головка
Вода 500 мл
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное 50 мл
Масло сливочное по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В мультиварке спассеровать нарезанный лук на растительном масле в режиме "Выпечка" до мягкого полупрозрачного состояния. Всыпать чайную ложку соли. Убрать в тарелку.
В мультиварку засыпать промытую гречу, залить водой, на 2 сантиметра выше уровня каши. Режим "Рис,крупы" 40 минут.
По готовности каши, смешать ее с луком. Хорошенько перемешать. Оставить под крышкой минут 10-15 настояться.
По желанию добавить сливочное масло.
Гречневая каша существует как самостоятельное (основное) блюдо. По желанию можно приготовить соус и подавать кашу с ним.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
