Kaкао порошок 4 ст. л.
Maсло сливочное 4 ст. л.
Caхар 4 ст. л.
Сметана 4 ст. л.
Paстопить масло. Добавить какао (4 ст.л.) хорошо растереть с сахаром (4 ст.л.) для того, чтобы исключить образование комочков.
Добавить сметану (4 ст.л). Хорошо растереть.
Довести смесь до кипения, но не кипятить.
Глазурь «4 ложки» готова к работе.
Глазури получается много, поэтому если у вас торт средних размеров, пропорции уменьшите вдвое( 2ст.л сахара,2 ст.л какао,2ст.л масла и 2 ст.л сметаны)
