Тиа Мария - так называется кофейный ликер!
Кофейный бисквит, сливочный сыр с добавлением меда, ликера и засахаренного имбиря , а верх украшен глазурью (хотя шоколадный ганаш, наверное, был бы не менее вкусным).
.
Ингредиенты для круглой формы диаметром 20 см:
.
3 больших яйца
115 г мелкого сахара для выпечки
75 г пшеничной муки
2 столовые ложки растворимого кофе (порошкового, не гранулированного)
❗Продолжение рецепта читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)