Ингредиенты на 4–5 порций:
Руккола — 150–200 г
Виноград кишмиш или крупный белый — 300 г
Сыр твердый — 150–200 г
Оливки б/к — 100 г
Смесь орехов — 100 г
Помидоры черри — 200 г
Масло оливковое — 3–4 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1️. Рукколу вымыть, высушить. ️Орехи слегка обжарить.
2. Виноград, если мелкий и без косточек, то оборвать с веток и вымыть. Если крупный — разрезать пополам и убрать косточки.
3️. Черри разрезать на 2–4 части.
4️. Сыр нарезать средними кубиками. ️Оливки освободить от жидкости. Мед растопить на водяной бане.
5️. Все аккуратно смешать в большой ёмкости, немного посолить, поперчить, добавить масло и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор: gotovimdoma.bydetvkysno
