Печень трески 250 г
Картофель 2 шт
Яблоко 2 шт
Огурец соленый 3 шт
Сыр твердый 100 г
Яйцо куриное 2 шт
Перец черный по вкусу
Яйца отварите вкрутую, картофель также варите в кожуре до готовности. Майонезом мы будем промазывать каждый слой, кроме печени трески.
Слейте с печени трески масло, печень выложите на дно формы и слегка разделите вилкой на более мелкие кусочки.
Отварной картофель натрите на крупную терку, выложите поверх печени и разровняйте вилкой.
Поперчите по вкусу и смажьте майонезом.
Мелко нарежьте огурцы, выложите их следующим слоем. Майонез.
Далее следует слой яблока, натертого на крупной терке. Майонез.
Следующий слой мелко нарезанного яйца. Майонез.
Сверху посыпьте натертым сыром горкой, чтобы это выглядело как верх пирамиды. Чтобы слои пропитались, дайте настояться в холодильнике несколько часов.
