🔸на 100грамм - 177.1 ккал🔸Б/Ж/У - 11.31/6.89/17.32🔸
Ингредиенты:
- мука микс кукурузная+рисовая 100гр
- 2 желтка
- 30гр сливочного масла
- цедра 1/2 апельсина (только оранжевая часть,белая горчит)
- сах зам или сахар по вкусу(у меня фитпарад)
Начинка:
- 300 гр творога(у меня 200 из брикета,100 мягкого)
- 2 белка
- цедра 1/2 апельсина
- сок 1/2 апельсина
- 1стл не полная сухого молока(заменить можно рисовой мукой или протеином
- сах зам
Приготовление:
1. масло из холодильника режем на кусочки,смешиваем с мукой,желтками,сах замом,цедру натереть на мелкой тёрке, добавить ваниль-руками перетираем до крошки тесто-2/3 выкладываем в форму,сверху начинку.
2. Для начинки все смешать для начинки ,выложили поверх теста,затем сверху оставшуюся крошку и в духовку при 180* на 35-40 мин.
3. Полностью остудить. Я готовлю с вечера и кушаю только утром с холодильника.
Приятного аппетита!