Ингредиенты:
Ананас консервированный — 400 г
Ананас свежий — для сервировки
Шампиньоны свежие — 400 г
Куриное филе — 500 г
Сыр — 200 г
Соль — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 80 г
Приготовление:
1. Куриное филе отвариваем до готовности (можно обжарить на сковороде).
2. Нарезаем на средние кубики, также нарезаем ананас.
3. Шампиньоны обжариваем на сухой сковороде. Сыр натираем на терке.
4. Сметану смешиваем с чесноком. Все перемешиваем.
5. Свежий ананас разрезаем на 2 части, вынимаем мякоть и выкладываем салат.
Приятного аппетита!
Автор: nklvv