🔸на 100грамм - 169.88 ккал🔸Б/Ж/У - 14.94/2.71/8.97🔸
Ингредиенты:
фарш минтая-600 г
яйцо сырое-1 шт
яйцо отварное-1 шт
лук репчатый-1 шт
зелёный горошек (заморож)-100 г
сыр тертый 100 г
сок лимона-1 ст.л.
оливковое масло
панировочные сухари-2 ст.л.
приправа для рыбы
соль
Приготовление:
1. Обжариваем на масле лук до прозрачности
2. Обжариваем с луком фарш минтая, добавляем сок лимона, яйцо, приправу для рыбы и 1 ст.л. панировочных сухарей.
3. Обмазать форму для запекания маслом, посыпать панировочными сухарями. Излишки встряхнуть.
4. Добавить зелёный горошек и мелко рубленное яйцо, посолить и поперчить эту смесь предварительно. Следующий слой-снова рыбный.
5. Закрываем запеканку тертым сыром и отправляем в духовку на 25-30 мин при 180 градусах
Приятного аппетита!
Автор: lili_meals
