🔸на 100грамм - 95.43 ккал🔸Б/Ж/У - 6.16/6/3.85🔸
⠀
Ингредиенты:
4 отварных яйца
350г куриного филе
2 небольшие морковки
2 авокадо
3 огурца
5 маленьких малосольных огурцов
250г консервированного горошка
⠀
Для соуса:
250г греческого йогурта
2 варёных желтка
1/2ст.л лимонного сока
1/2ч.л горчицы
Перец, соль по вкусу
⠀
Приготовление:
•Куриное филе предварительно запекаем в специях в духовке и даём остыть.
•Яйца и морковь отвариваем. Огурцы авокадо и запечённое куриное филе режем кубиками, яйца и морковь также нарезаем. Высыпаем горошек.
•Для соуса отвариваем два яйца вкрутую, остужаем, понадобятся только желтки.
Смешиваем блендером все ингредиенты для соуса.
*Если вдруг переборщили с лимоном, добавьте немного подсластителя.
⠀
Готово😍
Заправляем салат соусом и наслаждаемся🥰
Данных ингредиентов хватает на 8 порций 👌🏽
⠀
Приятного аппетита!
Автор: schokolieb
