Можно добавлять любые фрукты, ягоды и орехи😋 Будет очень вкусно!
🔸на 100грамм - 174 ккал🔸Б/Ж/У - 12.99/7.8/12.1🔸
⠀
Ингредиенты:
Бисквит:
•Яйцо-4 шт
•Мука ( у меня рисовая)-100 г
•Какао-25 г
•Разрыхлитель-1/2 ч.л.
•Подсластитель-по вкусу
•Молоко-70 г
Крем:
•Мягкий творог-500 г
•Подсластитель- по вкусу
•Ягоды ( у меня клубника)-по желанию
⠀
Приготовление:
Бисквит. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до крепких пиков. Желтки смешиваем с подсластителем, мукой, разрыхлителем, какао. Перемешиваем и добавляем молоко. Аккуратно добавляем взбитые белки. Перекладываем по 2-м формам, у меня силиконовые 16 см. Выпекаем при 180* ~30 минут. Остужаем.
⠀
Для крема смешиваем все ингредиенты.
⠀
Сборка. 1 коржа нарезаем мелкие кусочки.
Глубокую тарелку застилаем пищевой плёнкой и поочередно выкладываем, крем, кусочки фруктов/ягод и кусочки бисквита и в конце выкладкам корж. Убираем в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Автор: vorobey_pp
