🔹Яйца 5 шт
🔹Сахар 200 г
🔹Мука пшеничная 40 г
🔹Мука миндальная 90 г
🔹Какао 45 г
🔹Разрыхлитель 6 г
🔹Щепотка соли
🔹Темный шоколад 100 г
Вишневое компоте
🔹200 г вишни
🔹5 г пектина nh
🔹50 г сахара
Миндаль в карамели:
🔹Сахар - 50 г
🔹Вода - 15 г
🔹Сливочное масло - 50 г
🔹Миндаль - 50 г
Шоколадный крем:
Сливки 33% 360 г
Молочный шоколад Callebaut 330 г
⠀
❗Как приготовить - читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)