Очень нежные и вкусные, а эта начинка🍫 Обязательно попробуйте приготовить!
🔸на 100грамм - 171.63 ккал🔸Б/Ж/У - 6.64/4.57/25.48🔸
Ингредиенты:
•Яйцо - 1 шт
•Ряженка/кефир - 40 г
•Рисовая мука - 40 г
•Подсластитель - по вкусу
•Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для начинки:
•Молоко - 50 мл
•Подсластитель- по вкусу
•Кукурузный крахмал - 6 г
•Какао -5 г
Или
•Шоколад горький - 25 г
⠀
Приготовление:
Для теста смешиваем все ингредиенты, тщательно перемешивая венчиком.
Для шоколадного крема в сотейнике смешиваем молоко, нагреваем его. В это время смешиваем все остальные ингредиенты. Вливаем в сухие ингредиенты нагретое молоко, быстро перемешиваем и перешиваем в сотейник. Варим пару минут и готово.
Жарим оладушки.
На разогретую сковороду выкладываем столовую ложку теста, в середину чайную ложку крема или кусочек шоколада и сверху выливаем ещё столовую ложку теста.
Жарим с 2-х сторон под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Автор: vorobey_pp
