Шоколадные бисквиты:
4 яйца
80г сахара
80г муки
30г какао
40г сливочного масла
6г разрыхлителя
Мятный крем-мусс:
10г желатина
60г воды
80г сахара
300г сливок 33%
250г сыра маскарпоне
2 ч.л. зелёного матча или капля зелёного красителя
3 капли мятного эфирного пищевого масла
❗Как приготовить - читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)
