Ингредиенты
Для бисквита
Мука — 235 гр.
Сода — 7 г
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 65 гр.
Сахар — 300 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Оливковое масло — 60 гр.
Ванильный экстракт — 2 ч.л.
Молоко — 260 мл.
Винный уксус — 1 ст.л.
Для крема
Сливочное масло от72% 300гр
Сгущенка 1б
Бананы 5-6 шт
Готовим бисквит.
Все ингредиенты смешать в любой последовательности😂. Серьезно, вот так все просто! Только муку не забывайте просеять☺.
Печь при 180* примерно 40 мин(до сухой шпажки)
Крем:
Бананы размять вилкой в пюре.
Масло комнатной температуры взбиваем до посветления, взбивая добавляем сгущенку, а затем пюре. Еще раз взбили и готово.
Бисквит разрезаем на коржи и промазываем кремом. В холодильник на ночь.
