Ингpeдиенты
☄ Готовые фрикадельки домашние ( или магазинные )500 гр.
☄ Сливочное мacло 100 гр.
☄ Паста томатная 1 ст. ложку.
☄ Лук 1 шт.
☄ Морковь 1 шт.
☄ Чеснок 2 зубчика
☄ Помидор 1 шт.
☄ Мука рисовая 1 ст. ложка.
☄ Соль и специи по вкусу.
☄ Вода.
⠀
Приготовление
Масло сливочное растопить на сковороде и добавить томатную пасту, все хорошо перемешать, добавить лук, морковь и все хорошо обжарить.
Далее кладём помидор и тушим на медленном огне, затем выкладываем фрикадельки, заливаем водой, солим и добавляем любимые специи.
Готовим 15 минут, добавляем чеснок и рисовую муку, все хорошо перемешиваем, варим 5 минут.
Подлива загустеет и станет прозрачной, благодаря рисовой муке.
Фрикадельки с подливкой готово.
