Ингредиенты
Смородина 100 грамм
Клубника 100 грамм
Клюква 150 грамм
Виноград 100 грамм
Сахар 4 столовые ложки
Сок лимонный 2 столовые ложки
Сметана домашняя 4 столовые ложки
Инструкция
1. Ягоды промойте, обсушите, отделите от веточек и плодоножек.
2. Перемешайте ягоды, посыпьте сахаром, полейте лимонным соком. Дайте настояться в течение 15 минут.
3. Взбейте охлажденную сметану до образования густой массы. Добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать еще несколько минут. Заправьте салат.
