Очень вкусно получается - дажемуж мой с удовольствием съел и сказал "Какая вкуснотища!";-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 помидора
2 луковицы
1 средний кабачок
1 красный или оранжевый перец
специи
растит. масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи моем. Нарезаем крупно - лук полукольцами, помидоры на 8 частей, кабачок кружочками толщиной не больше 5мм, перец крупными пластинами.
В мультиварку капаем немного растит. масла. Включаем режим "Выпечка" - подогреваем.
Выкладываем овощи, посыпаем любимыми специями (отлично подошли специи для плова), перемешиваем. Режим "Выпечка" 30 минут.
Ароматные вкусные овощи готовы!
Солим в тарелке.
Подаём с рыбой, мясом, яйцом или едим просто так
