⠀
Ингpeдиенты:
-Вода 2л
-Мясной фapш 200г
-Мopковь 100г
-Кapтофель 300г
-Рис 100г
-3eленый лук 40г
-Соль, перец по вкусу
-Лавровый лист
⠀
Приготовление:
Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель.
Из фарша сформировать фрикадельки.
Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук.
В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее.
Приятного аппетита!
