Ингpeдиенты:
4 кypиные грудки без кожи
3 столовые ложки оливкового мacла
6 зубчиков чecнока
соль и перец
50 мл меда
2 столовые ложки дижонской горчицы
свежая петрушка
измельченный перец чили (по желанию)
4 цуккини, нарезанные
450 г томатов , разрезать пополам
Приготовление:
1. Предварительно разогреть духовку до 200 C.
Нарезать четыре квадрата 30 × 30 см из фольги.
Поместить по центру каждого квадрата цукини, помидоры и приправить солью и перцем, затем сверху поместить куриное филь.
Приправить солью и перцем, по вкусу.
2. Смешать оливковое масло, фарш, чеснок, горчицу и мед. Полить соусом курицу и посыпать измельченным перцем чили и нарезанной петрушкой.
3. Запечатать фольгу .
4. Поместить пакеты на противень и запекать в течение 20-25 минут .
