Вкусно, как в детстве!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца куриные – 5 шт.
Молоко свежее – 1.5 стакана
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Мука пшеничная – 2 ст. ложки
Сливочное масло
Соль, перец, сахар – по вкусу
Зелень – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Венчиком или миксером взбейте яйца с солью, перцем и сахаром до получения объема.
2. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте к взбитым яйцам.
3. Влейте в полученную смесь молоко и продолжайте взбивать несколько минут.
4. Мультиварку заранее разогрейте в режиме "Выпечка".
5. Чашу смажьте сливочным маслом. Аккуратно влейте яично-молочную массу. Выпекайте омлет приблизительно 20 минут (режим "Выпечка").
6. После того, как омлет будет готов, мультиварку нужно выключить и приоткрыть, но омлет сразу не доставайте, чтобы он не осел. Дайте ему остыть минут 10.
7. Готовый омлет откиньте на тарелку и порционно нарежьте. Посыпьте зеленью.
Этот классический рецепт пышного омлета можно дополнить по вкусу ветчиной, колбасой, сосисками, сладким болгарским перцем, репчатым луком и сыром.Простой в приготовлении, но в то же время такой вкусный и питательный омлет внесет разнообразие в меню ваших семейных завтраков!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
