Вкусные и сочные!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Белокочанная капуста 1 кг
-Говядина 700 г
-Белый рис 130г
-Репчатый лук 2 шт.
-Томатная паста 1 ст.л
-Соль
-Черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нашинковать капусту и обжарить на растительном маслев режиме "Выпечка"до золотистого цвета - минут 20. Добавить специи.
2. Говядину пропустить через мясорубку, сделать фарш.
3. Почистить и измельчить лук, перемешать с фаршем.
4. К фаршу добавить томатную пасту, переложить всю массу в мультиварку, режим "Тушение" 20 минут. Можно добавить немного воды или бульона, чтобы блюдо было сочнее.
5. К готовому фаршу добавить рис, перемешать, дать потомиться еще 10 мин.
6. Добавить капусту, все перемешать и добавить половину стакана бульона или кипятка.
7. Режим "Выпечка" 30-40 мин.
8. Подавать в горячем виде со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
