⠀
КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ (форма 16см)
⠀
Яйца - 5шт.
Мука пшеничная - 140гр.
Сахар - 140гр.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Кокосовая стружка - 50гр.
⠀
1⃣ Яйца взбить с сахаром на высокой скорости миксера до посветления и увеличения массы в объеме где-то в 3 раза
2⃣Соединить сухие ингредиенты (просеянную муку, разрыхлитель и стружку), перемешать
3⃣ Вмешать сухие ингредиенты в яично-сахарную смесь
4⃣ Выпекать при 170° около получаса (зависит от духовки, обязательно нужно делать пробу на сухую зубочистку)
⠀
❗Продолжение рецепта читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)