Это ооочень вкусно, я вам очень рекомендую приготовить , и я уверена что вам тоже очень понравится 😘
🔸на 100грамм - 179.24 ккал🔸Б/Ж/У - 15.54/7.36/11.97🔸
Ингредиенты для основы :
180гр творога 5%
180гр муки у меня 50 на 50 рисовая с кукурузной
1яйцо
1/3 ч л разрыхлителя
Щепотку соли
Ингредиенты для начинки :
300гр лососи
250гр брокколи
100мл молока 2,5%
1 яйцо
80-100гр сыра, у меня сулугуни
Соль специ по вкусу
Приготовление :
1️⃣Соединяем все ингредиенты для основы,вымешиваем хорошенько
2️⃣Выкладываем в форму для запекания(у меня 20 см)
3️⃣Поднимаем бортики,протыкаем вилкой
4️⃣Отправляем в духовку на 15 минут при 180г
Тем временем подготавливаем начинку :
1️⃣🥦Брокколи отвариваем в кипящей и подсоленной воде 2-3 минуты (вытаскиваем сразу)
2️⃣Соединяем молоко с яйцом, перемешиваем
3️⃣Добавляем немного соль и специ
4️⃣Нарезаем рыбу кубиками
5️⃣Добавляем брокколи, и
яйцо с молоком
6️⃣Перемешиваем и добавляем начинку на готовую основу
7️⃣Натираем сверху сыр и отправляем в духовку еще минут на 30-35 при 180г
Приятного аппетита!
Автор: pp_aelita60kg
