Черничный чизкейк (d:18-20 см):
-500 гр творожного сыра,
-180 гр черники (можно 50/50 с голубикой),
-90 гр сахара,
-2 ст.л. муки,
-1 яйцо,
-1 желток,
-60 гр сливок 33%.
Творожный сыр смешать с пюрированной черникой, добавлять по очереди муку, сахар, яйцо и желток, сливки, перемешивая после добавления каждого ингредиента!!!
❗Продолжение рецепта читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)
