Ингредиенты:
для коржей
мука — около 500 грамм;
масло сливочное — 250 — 300грамм;
сахар — 200г ( сладкоежки могут добавить 300, хуже не будет);
сода — 1 чайная ложка (лучше сразу погасить её уксусом);
подсолнечное масло для смазывания формы.
для крема
варёная сгущёнка.
для начинки
3 банана (лучше брать достаточно спелые);
2–3 солёных печенья (В данном рецепте крекер).
Приготовление:
1. Первым делом нам нужно замесить тесто. Растопим сливочное масло и сольем его в миску. Добавляем сахар, муку и соду. Все тщательно перемешиваем.
2. Теперь тесто следует поделить на три равных куска. Из них раскатать коржи.
3. На раскалённую форму (в этом рецепте сковорода была с толстым дном) вливаем подсолнечное масло. Ивыпекаем наши коржи в разогретой духовке, примерно 10–15 минут.
4. Теперь начнем оформление торта. Испечённые коржи промажем вареной сгущёнкой.
банановый торт. промазываем сгущенкой
5. И на каждый, покрытый кремом корж разложим кружочки, заранее нарезанных бананов.
Банановый торт.Выкладываем бананы
6. Натрем соленое печенье и обсыпим им верхний корж нашего торта.
Вот и все! Банановый торт готов! Можно подавать к столу!
