⠀
Ингредиенты:
Крабовое мясо или крабовые палочки, нарезать ломтиками — 220 г
Креветки — 220 г
Лимон — 0,25 шт.
Сельдерей, нарезать кубиками — 100 г
Красный лук, нарезать мелко — 100 г
Приправы — по вкусу
Лимонный сок — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Майонез — 3 ст. л. или по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Налейте в кастрюлю воду, подсолите, доведите до кипения. Добавьте четвертинку лимона.
2. Опустите креветки в кастрюлю, варить их 1–2 минуты (до розового цвета). Переложите креветки в тарелку с ледяной водой, чтобы прекратить процесс приготовления. Слейте воду, креветки обсушите.
3. Соедините в тарелке креветки, крабовое мясо, нарезанный сельдерей, красный лук, приправу, сок лимона, соль, перец, майонез и зелень. Тщательно перемешайте ингредиенты салата. Готово!
Приятного аппетита!
Перевод: Bon Appétit
