Понадобится:
Темный шоколад 350 гр
Сливочное масло 230 гр
Сахар 350 гр
Яйца 4 шт
Только желтки 2 шт
Какао 5 ст л
Мука 160 гр
⠀
Растапливаем темный шоколад вместе со сливочным маслом.
Доводим до однородной консистенции, постоянно помешивая на среднем огне.
В полученную массу добавляем сахар и хорошо перемешиваем.⠀
Далее туда же добавим яйца и желтки. Мешаем.⠀
Далее мука и какао. Мешаем.⠀
Готовую шоколадную массу отправляем в форму для запекания
И в разогретую до 180°С духовку на 30 мин⠀
Готовый брауни очень вкусен с мороженым💯
