Сразу скажу: фото не передают, насколько они вкусные, сочные и нежные.
Обязательно приготовьте и оцените сами🤩
🔸на 100грамм - 184.14 ккал🔸Б/Ж/У - 17.41/9.75/7.99🔸⠀
Ингредиенты:
400 г фарша из куриного бедра
100 г полутвёрдого сыра
1 средняя луковица
2 яйца
3 ст л пшеничной муки
Соль и перец
Приготовление:
В фарш ввести яйцо, мелко нарезанный лук, натёртый сыр, муку, специи. Тщательно перемешать. На разогретую сковороду ложкой выложить оладушки, обжарить с двух сторон.
Если уверены в сковороде, масло можно не использовать. Для уменьшения жирности готовые оладушки можно выложить на салфетку.
⠀
Ещё одним вариантом станут рубленые котлетки. Там нужен не фарш, а мелко нарезанное филе курицы. Но с фаршем вышло ещё нежнее!
⠀
Приятного аппетита!
Автор: ppmisha
