Сегодня азиатская кухня пользуется популярностью далеко за пределами Японии. Европейцы все чаще отдают предпочтение восточной кухне и некоторые блюда становятся очень востребованы. Одним из таких считается суп рамен, который не просто вкусный, но и полезный.
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍝рамён
🥩говядина 150 г
🌱зелёный лук 1 веточка
🥚варёное яйцо
🧀сыр
🍝 ДЛЯ МАРИНАДА:
🍶соевый соус 1 ч.л.
🔅кунжутное масло 1 ч.л.
2 зубчика чеснока
▪️чёрный перец 1/3 ч.л.
🍬сахар 1 ч.л.
🍽 Рецепт блюда:
1. Нарезаем мясо толстой соломкой.
2. Добавляем маринад
3. Лапшу опускаем в кипяток
4. Обжариваем маринованное мясо
5. Выкладываем на лапшу мясо, посыпаем сверху луком и добавляем варёное яйцо.
Приятного аппетита
Рамэн или Рамен (яп. ラーメン、拉麺、柳麺 ра:мэн) — японское блюдо с пшеничной лапшой. Фактически представляет собой недорогое блюдо быстрого питания, обладающее большой энергетической ценностью. Считается блюдом китайской, корейской и японской кухни.
