Ммм.... Какой аромат....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука пшеничная – 800 г
мука ржаная – 100 г
дрожжи сухие – 11 г
вода – 500 мл
сахар – 1 ст. л.
соль – 1 ст. л.
семечки очищенные – ½ ст.
масло подсолнечное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ::
1. Дрожжи растворить в тёплой воде. Добавить сахар, соль и очищенные семечки. Постепенно всыпать муку и замесить эластичное тесто.
2. Прикрыть тесто полотенцем и оставить в тёплом месте на 1 час.
3. Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом.
4. Через час тесто обмять, сформировать из него шар и выложить в смазанную чашу мультиварки. Включить подогрев, чтобы дать тесту подняться.
5. Готовить хлеб в режиме «Выпечка» в течение 60 минут.
6. Через час хлеб аккуратно перевернуть и готовить ещё 40 минут в режиме «Выпечка».
Для того, чтобы сделать ваш хлебушек ещё красивее и аппетитнее, можно перед началом выпекания смазать его сверху слегка взбитым яйцом и посыпать небольшим количеством очищенных семечек. Хлеб получается очень вкусным и неимоверно ароматным. Никто из ваших домочадцев не сможет противостоять искушению полакомиться кусочком изумительной выпечки.
