Aushak - афганские равиоли,
Kabuli palaw - плов по-кабульски,
Bolani - это плоский хлеб с начинкой,
Naan - хлеб,
Borani banjan - слегка кислый баклажан со свежим творогом и помидорами
Chapli kabab - котлетки,
Mantoo - манты,
Aush - суп,
Gosh-e-feel - сладкая выпечка,
Haft mewa - напиток из семи разновидностей сухофруктов и орехов.
