📍2 яйца
📍сгущенка - 1 упаковка
📍масло сливочное- 200г
📍мука - 1 ст
📍1/2 ч.л соды
.
Яйца хорошо взбить, добавить сгущённое молоко, перемешать.
Муку смешать с содой. Добавить в яичную смесь, затем растопленное сливочное масло.
Все хорошо перемешать и выпекать 40-45 мин при 180’С.
.
Когда корж остынет, разделить на 3 части и промазать кремом (сметана 400г + сахарная пудра).
.
Чем вкуснее сметана, тем вкуснее крем. Я брала 20 и 25%.
Чтобы крем не проучился жидким, можно добавить загуститель для сметаны. Тогда крем будет стабильным и не «убежит».
