🍜ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔Финики – 150 гр.
✔Черника – 200 гр.
✔Кокосовое молоко – 150 мл.
✔Какао- порошок – 40 гр.
✔Мята – 20 гр.
✔Кешью – 150 гр.
✔Миндаль- 150 гр.
👨🍳ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Высыпать миндаль в чашу блендера, чтобы сделать муку.
Измельчить в блендере финики, предварительно убрав из них косточки, добавить какао-порошок и хорошо перетереть в блендере до однородности. В миску сложить финиковую пасту с какао и миндальную муку. Хорошо размешать массу до однородности и выложите ее в разъемную форму.
Крем - в блендере измельчить горсть черники, добавить кешью, мяту и измельчить как можно тоньше. Добавить кокосовое молоко и продолжить работу блендера. Выложить крем на миндально-финиковый слой и разровнять, затем украсить мятой и ягодами, дать немного настояться.
