200г маргарина,
1 ст. сахарного песка,
4 ст.л. какао,
0,5 ст. молока,
3 яйца,
2 ст. муки,
0,5 ч.л. соды,
пакетик ванилина,
изюм.
Маргарин растопить, добавить сахар, какао, молоко, перемешать и вскипятить (остудить и немного отлить, это пойдет для глазури). В остывшую массу добавить яйца, ванилин, муку, соду, изюм и все хорошо перемешать. В смазанную маслом чашу мультиварки вылить тесто, режим "Выпечка" 1 час + 10 мин. на подогреве. Готовый кекс полить глазурью.
Оксана Туманова
