Ингредиенты:
Творог — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Соль — 1 щепотка,
Мед жидкий — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 маленький пакетик
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Рыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры, топить его не нужно.
2. Возьмите глубокую посудину для смешивания продуктов. Соедините творог с сахаром, медом, маслом. Тщательно перемешайте.
3. Добавьте яйцо, перемешайте.
4. Добавьте в муку щепотку соли, ванильный сахар, разрыхлитель. Соедините с творожной массой. Тесто получается липким, мягким и очень пластичным.
5. Разогрейте духовку до 180 ºC. Застелите противень бумагой для выпечки.
6. Выложите печенье на лист на расстоянии друг от друга и выпекайте 15 минут.
7. Готовое печенье снимите с противня, остудите на решетке.
Приятного аппетита!
