Для 1 бисквита диаметром 15 см и высотой 2-3 см:
✅1 стакан кефира (200мл)
✅1 стакан сахара (200гр)
✅3 ст.ложки подсолнечного масла
✅1 чайная ложка без горки гашеной соды
✅Всё смешиваем и добавляем муку
✅Примерно 2 стакана муки
Лично я замешиваю тесто как на оладьи. Можно немного погуще. Главное не жидкое, а то не пропечется и упадёт.
✅Запекать при 180 градусах минут 40-45.
Я температуру регулировала от 150 до 180, как мне было нужно, чтобы не сгорел. Всё зависит от вашей духовки.
Приятного аппетита 🥮
